昨日，農(nóng)業(yè)局、農(nóng)技中心等一行人就“榆陽區(qū)老科協(xié)攜手我公司下陜北兄弟雜糧專業(yè)合作社與中國科技大學(xué)安徽硒谷生物科技有限公司進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，在土壤缺硒的上鹽灣鎮(zhèn)高家灣、周家焉村山地建立500畝富硒香谷（小米）功能農(nóng)業(yè)研發(fā)區(qū)”來到高家灣、周家焉村，對研發(fā)區(qū)地形地貌進(jìn)行了初步勘察落實(shí)。
    其中，農(nóng)業(yè)局副局長米生利、農(nóng)技中心主任趙萬利、農(nóng)技中心書記趙鐘林、農(nóng)技中心農(nóng)業(yè)技術(shù)專家葉慶忠、科協(xié)董會長、上鹽灣鎮(zhèn)惠鎮(zhèn)長、駐村干部羅旺飛等親自到基地視察。
   硒（Se）是人體必需但不能自身合成只能靠外在補(bǔ)充的微量元素，被科學(xué)界稱為“抗癌之王”“心腦血管的保護(hù)神”“糖尿病患者的福音”“長壽元素”。我國有22個省是缺硒和貧硒地區(qū)（土壤含硒量低于400微克/公斤），榆林市是嚴(yán)重缺硒區(qū)域（土壤含硒量97-199微克/公斤），各種天然農(nóng)產(chǎn)品含硒量更低（34微克/公斤以下）。生活在這些地域的人只靠天然食物中的硒根本不能滿足人體需要，急需通過外在補(bǔ)硒方式來保證健康，而“食補(bǔ)”是目前最好的補(bǔ)硒方式，中國營養(yǎng)協(xié)會推薦每人每天硒攝入量為50-250微克。
    功能農(nóng)業(yè)(即農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)化、功能化生產(chǎn))是綠色農(nóng)業(yè)之后的又一次農(nóng)業(yè)革命，是我國未來40年農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要發(fā)展方向。富硒香谷（小米）功能農(nóng)業(yè)研發(fā)區(qū)將依照國際前沿的納米生物技術(shù)原理，通過采用硒谷高技術(shù)與有機(jī)化耕作栽培措施集成技術(shù)，即在谷苗拔節(jié)期根施納米硒植物營養(yǎng)劑（硒肥），發(fā)揮技術(shù)疊加效應(yīng)，使谷株經(jīng)過葉片光合作用最大量地將硒元素吸收轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒并富集在谷粒中，培育成高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的富硒香谷，經(jīng)加工即成富硒小米，最終形成供應(yīng)市場的榆陽富硒小米品牌。陜北兄弟雜糧專業(yè)合作社在榆陽區(qū)老科協(xié)的帶領(lǐng)下通過與中國科技大學(xué)安徽硒谷生物科技有限公司應(yīng)用技術(shù)部的合作承擔(dān)單獨(dú)精加工富硒香谷并投放市場的重任，使每個愛護(hù)身體健康、追求高品質(zhì)生活的人都能吃上營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的富硒香谷。