作品名稱：“陜北兄弟”富硒小米 

負責人：曹洪   

 推薦單位：榆陽區(qū)科技局

 作品簡介：陜北兄弟富硒小米，種植于榆陽區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地—陜北兄弟雜糧種植基地，位于榆林市榆陽區(qū)上鹽灣鎮(zhèn)、清泉鎮(zhèn)、魚河峁鎮(zhèn)等南部無公害認證基地，該黃土丘陵山區(qū)海拔較高，光照充足，年日照時長，晝夜溫差大，土層 深厚，土質(zhì)肥沃，富含多種礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，生產(chǎn)出的小雜糧色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)佳，口感好。硒是人體健康不可缺少的營養(yǎng)元素，有抗氧化抗衰老、提高紅細胞的攜氧能力、增強人體免疫力的作用，長期食用富硒具有防病、抗病、營養(yǎng)保健等功能。被科學界稱為“抗癌之物”、“長壽元素”。榆陽富硒米按照“有機、富硒、低碳”標準，選擇無公害生產(chǎn)基地，選用優(yōu)良品種，應用測土配方技術(shù)，是榆陽區(qū)政府和中國科技大學(中國硒研究中心)合作生產(chǎn)的富硒米。陜北兄弟富硒小米從種到收應用科學的種植方法和傳統(tǒng)的碾磨工藝，手工挑選加工而成，是一種“零添加，零污染”的綠色健康食品，是人類回歸自然中頗受青睞的健康食品。